イタリアでそれっぽいものを食べたので真似してみました。ローマとかのトラットリア※で「アンティパストの盛り合わせ」とか頼むともっと油べたーっとしたのが出てきます。 一応、友達のイタ飯屋さんに確認したらだいたい作り方はあってるらしいです。ようは…
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