ズッキーニ1本 (1cm弱で輪切り） 長茄子2本（1cm弱で輪切り） プチトマト1箱 パプリカ1個（1,2cmぐらい小口切り） 上記を、全部別々にオリーブオイルでいためて、最後和える。（プチトマトは表面が割れる程度）味付けは、 キューピー超低カロリードレッシン…