茄子しそ味噌 筍とぜんまいの煮もの 漬け物（買ってきた） 茄子しそ味噌 茄子 しそ 本当は茄子を縦に細切りにしたほうがいいです。ちょっと失敗。 茄子を切ってごま油で炒めます。すこし酒を入れて、しんなりしてきたら、味噌とみりん、しそを入れて混ぜます…