2005-07-18から1日間の記事一覧

ぶっかけひやむぎ

最近流行りらしいです。 そうめんは放置すると、どんどんやわらかくなるので、冷麦で作りました。 冷麦をふつうの要領でゆでて、よく水で冷やして水を切り、カレー皿に盛り付けます。 そこに、下記のものをのせます。 水菜 パプリカ(黄色) オクラ(湯通し…