さめてるほうがおいしくいただけます。 鳥ささみ肉（100gぐらい）。1cmぐらいの薄切りにする 三つ葉 ざくぎり 浸すためのつゆ： だし汁250〜300mlにたいして、 しょうゆ：みりん：塩：砂糖＝２：１：３：０．５ぐらい。 適当に直してください。しょうゆを多…