2005-07-15 リゾット 以前書いたラタトゥイユの余りで作ります。 ラタトゥイユ あまったご飯 みりん、塩、鶏がらスープのもと 上記の順で、鍋に入れて木ヘラ、シャモジなどでよく混ぜます。 つやを出すのに、オリーブオイルを足すのもよいです。